Η ΦΙΛΟΣΟΦΙΑ ΤΟΥ GODGILLA:
BIG IN EVERYTHING
01
BIG IN QUALITY
02
BIG IN SIZE
03
BIG IN UMAMI
Το UMAMI είναι η πέμπτη βασική γεύση, μαζί με τη γλυκιά, την ξινή, την αλμυρή και το πικρό. Η λέξη "Umami" σημαίνει "γευστικό" ή "νόστιμο" στα Ιαπωνικά.
Η γεύση του Umami είναι πλούσια, γεμάτη και αποδίδεται σε ορισμένα τρόφιμα, όπως η σόγια, τα μανιτάρια, το αυγό, το κρέας, η παρμεζάνα και άλλα. Αυτή η γεύση αναγνωρίστηκε για πρώτη φορά από τον Ιάπωνα επιστήμονα Kikunae Ikeda το 1908.
Σήμερα, η γεύση αυτή αναγνωρίζεται ως μια από τις πιο σημαντικές γευστικές διαστάσεις.
ΜΟΝΑΔΙΚΕΣ ΠΡΩΤΕΣ ΥΛΕΣ
Ό,τι μπαίνει στο Godgilla είναι σίγουρο ότι πληροί τα αυστηρά ποιοτικά standards μας. Επιλέγουμε προϊόντα μόνο από αξιόπιστους προμηθευτές ,φρέσκα λαχανικά και κρέατα κορυφαίας ποιότητας, χωρίς κανένα συμβιβασμό.
Οι Sauces μας ειναι χειροποίητες χωρίς ενδοιασμούς σε ακριβά υλικά!