top of page

Μαρούσι: Γ. Κοτζιά 2 \ Σαλαμίνα: Σαλαμινομαχων 2 

GODGILLA

UMAMI STREET FOOD

Η ΦΙΛΟΣΟΦΙΑ ΤΟΥ GODGILLA: 
BIG IN EVERYTHING

01

BIG IN QUALITY

02

BIG IN SIZE

03

BIG IN UMAMI

Το UMAMI είναι η πέμπτη βασική γεύση, μαζί με τη γλυκιά, την ξινή, την αλμυρή και το πικρό. Η λέξη "Umami" σημαίνει "γευστικό" ή "νόστιμο" στα Ιαπωνικά.

 

Η γεύση του Umami είναι πλούσια, γεμάτη και αποδίδεται σε ορισμένα τρόφιμα, όπως η σόγια, τα μανιτάρια, το αυγό, το κρέας, η παρμεζάνα και άλλα. Αυτή η γεύση αναγνωρίστηκε για πρώτη φορά από τον Ιάπωνα επιστήμονα Kikunae Ikeda το 1908.

 

Σήμερα, η γεύση αυτή αναγνωρίζεται ως μια από τις πιο σημαντικές γευστικές διαστάσεις.

our story
INGRIDIENDS.jpg

ΜΟΝΑΔΙΚΕΣ ΠΡΩΤΕΣ ΥΛΕΣ 

Ό,τι μπαίνει στο Godgilla είναι σίγουρο ότι πληροί τα αυστηρά ποιοτικά standards μας. Επιλέγουμε προϊόντα μόνο από αξιόπιστους προμηθευτές ,φρέσκα λαχανικά και κρέατα κορυφαίας ποιότητας, χωρίς κανένα συμβιβασμό.

Οι Sauces μας ειναι χειροποίητες χωρίς ενδοιασμούς σε ακριβά υλικά!

Modern Restaurant Kitchen

CONTACT & LOCATION

ΜΑΡΟΥΣΙ: Γ. ΚΟΤΖΙΑ 2,

ΣΑΛΑΜΙΝΑ: ΣΑΛΑΜΙΝΟΜΑΧΩΝ 2,
 

ΤΗΛ: 210 4682202
ΜΟΝΟ ΓΙΑ TAKE AWAY ΠΑΡΑΓΓΕΛΙΕΣ

CONTACT

© 2023 GODGILLA Umami Street Food

bottom of page